![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
vergil_maro
Галатина — небольшой городок в Пулии, к югу от Лечче. Среди любителей поесть он знаменит тем, что здесь изобрели десерт пастичотто, а среди любителей искусства — храмом с фресками 14-15 века.
I. Утренняя прогулка, пара храмов, дворцы
Сюда я приехал из Лечче во время своей поездке по Пулии. Вот площадь возле железнодорожной станции.
По пути к историческому центру мне попалась церковь Девы Марии. Это барочный храм начала 18 века.
Внутри — обычная однонефная барочная церковь.
Где-то под потолком затесалась современая фреска с чудом в Кане.
Напротив храма — небольшой парк, в центре которого памятник павшим во время первой мировой спецоперации войны.
Так я дошел до исторического центра. Церковь св. Петра и Павла — хоть и барокко 17 века, имеет важное историческое значение: здесь стоял храм, в котором до конца 16 века служили литургию на греческом языке. Более того, вплоть до рисорджименто город назывался Сан-Пьетро в Галатине. К югу от Лечче, спустя почти тысячелетие после норманского завоевания, всё ещё сохранились несколько городков, в которых говорят на греческом диалекте. Галатина находится к западу от них, и иногда включается в их число, а иногда нет.
Внутри это трёхнефная церковь. На потолке — сцены из жизни св. Петра. В центре за алтарём — орган.
Я быстро пробежался по церкви, сфотографировав пару капелл. Вот одна из них, со статуей св. Петра.
Из картин больше всего понравилось распятие св. Петра, первая половина 17 века.
Рядом с храмом — туристический офис, расположенный в башне с часами (19 век).
В историческом центре очень красивые домики. Вот например украшенный балкон.
А напротив него — небольшая площадь.
Во дворце Орсини сейчас заседает городской совет. Дворец был построен местным графом Раймонделло дель Бальцо Орсини (родственником римских Орсини) в конце 14 века как странноприимный дом.
II. Завтрак с пастичотто
Завтракал я возле церкви св. Петра и Павла, в кондитерской Эрос из гида Гамберо Россо.
Как написано на перегородке, кондитерская была основана в 1968 году.
Разумеется, в Галатине на завтрак я взял пастичотто. Это такой небольшой пирожок из песочного теста с заварным кремом, очень популярный в Пулии. Говорят, что создателем пастичотто был Никола Аскалоне, кондитер из соседней пастичерии Аскалоне, о которой я ещё расскажу.
Кроме пастичотто я взял ещё несколько печенек, марципановую конфету и макарон. Запивал чаем и апельсиновым соком.
III. Базилика св. Екатерины Александрийской
После завтрака я отправился ко главной достопримечательности города.
Храм находится возле дворца Орсини, он тоже был построен Раймонделло в конце 14 века. Тогда почти все в городе говорили и служили на греческом, и эта базилика стала первым храмом в котором служили мессы на латыни. Сюда Раймонделло привёз из святой земли кусочек пальца св. Екатерины.
Фасад украшен леччским камнем. В центре — барельеф с Иисусом Христом и 12 апостолами.
Внутри храма аж пять нефов. По приказу Марии д'Энгьен, вдовы Раймонделло, все нефы украшены фресками. Я сфотографировал почти все фрески. Самые красивые — в центральном нефе.
Три задние стены центрального нефа посвящены апокалипсису.
Центральная фреска изображает проститутку, почему-то одетую в белое, а не красное. Она держит золотую чашу и сидит на звере. Ниже мышка держит герб Раймонделло, а герб в центре рядом — его жены. Эти гербы часто встречаются среди фресок.
Ещё одна стена с апокалиптическими фресками.
Фрески с третьей апокалиптичепской стены покажу в деталях. Вот ангел с ключом от бездны.
А вот падение Вавилона. Заметь, что Рим в Библии часто иносказательно именуется Вавилоном. А значит, если Москва — третий Рим, то она же — четвёртый Вавилон.
В следующем пролёте на обеих стенах иллюстрации книги Бытия. А снизу, как считается, изображение самой Марии д'Энгьен.
Здесь мы видим сотворение зверей, грехопадение, ноев ковчег.
На противоположной стороне — тоже ноев ковчег и утопленники рядом.
Судя по всему фрески нужно читать сверху вниз по обоим сторонам, так как выше продолжается грехопадение Адама (начавшееся на противоположной стене). А ещё выше — предвечный совет и сотворение Адама.
Сравните этот Предвечный совет с рублёвским. Они оба написаны в начале 15 века, но совершенно разные.
Стены следующего пролёта, перед алтарём, посвящены Новому Завету.
Не мог пройти мимо почти джоттовской Тайной вечери.
Фрески были, вероятно, написаны учениками Джотто.
Вот противоположная сторона.
Отдельные фрески поближе.
Потолок центрального нефа тоже украшен фресками. На первом потолке, том, что между трёх апокалиптических стен, тоже изображены фигуры из Апокалипсиса: светильники, ангелы, звери.
На следующем потолке (между сцен Ветхого завета) — изображение семи таинств.
Самые красивые фрески — на центральном потолке. Эти фрески — ангелические во всех смыслах.
Пресвитерий тоже украшен фресками.
С одной стороны — мученичество св. Екатерины Александрийской.
С другой — её полное житие.
Другие нефы тоже украшены. Вот самый левый неф.
Вот следующий, на нём особенно хорошо вышло Благовещение.
Справа от алтаря — распятие.
Там же — ещё несколько фресок. Вот одна из них.
Самый правый неф тоже украшен новозаветными фресками.
Стоит отметить Успение. Смотрите, в начале 15 века — всё ещё Успение: Богородица лежит, а Иисус принимает её душу. Только спустя полвека стали рисовать Вознесение Девы Марии.
К храму также примыкает ризница с красивой Свадьбой в Кане.
Ещё есть клуатр украшенный фресками конца 17 века.
Я затрудняюсь опознать, кто здесь изображён, но еда у них космическая.
IV. Ещё храмы
В храме св. Екатерины я был до самого закрытия. По пути на обед я прошел мимо нескольких закрытых храмов.
Вот бывший монастырь Ордена св. Клары, начало 17 века.
Роскошный портал церкви св. Троицы (16 век) со статуей Богородицы наверху.
Небольшая церковь св. Рока, 18 век.
V. Обед, приготовленный с сердцем и душой
Вот дворец Тонди, 18 век. Маленькая дверь справа — это часовня св.Павла. Пишут, что в древности в день св. Павла сюда собирались женщины, укушенные пауками-тарантулами и танцевали тарантеллу.
Часовня была закрыта, а вот центральный вход — открыт. Он ведёт к мишленовскому ресторану «Душа и сердце».
Здесь готовят местные пулийские блюда, с акцентом на морепродукты.
Вот мини-закуска от шефа — какой-то томатный суп.
Я взял рыбу-меч по-салентски. С оливками из Нардо, помидорами из Пакино и каперсами из Пантеллерии. И ещё какой-то кляксой.
А на десерт — типичный пулийский десерт — спумоне. Это что-то типа морожного. Было вкусно.
VI. Историческая кондитерская
После обеда я решил зайти в историческую кондитерскую Аскалоне, которую мне рекоммендовали местные жители. Именно здесь изобрели пастичотто.
Едва я зашел, мне тотчас же сказали: «пастичотти закончились», будто заранее зная за чем я пришел. Но на витрине ещё оставались самые разные печеньки.
Я взял пару печенек. Запивать пришлось водой: эта кондитерская в основном продаёт на вынос. Столик здесь всего один, а ни чай ни кофе не готовят. Но все-равно, было очень вкусно.
На этом я завершил свою прогулку по Галатине и пошел на вокзал. Оттуда я поехал в Солето — небольшую деревеньку неподалёку. О ней я расскажу в следующий раз.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2022-08-20 01:38 am (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment), Искусство (https://www.livejournal.com/category/iskusstvo?utm_source=frank_comment), История (https://www.livejournal.com/category/istoriya?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2022-08-20 01:39 am (UTC)no subject
Date: 2022-08-20 07:41 am (UTC)no subject
Date: 2022-08-20 09:56 am (UTC)no subject
Date: 2022-08-20 09:57 am (UTC)Надо было тоже заказать космической еды - там хотя бы тарелка большая
no subject
Date: 2022-08-20 01:32 pm (UTC)А суп — хоть и маленький, но бесплатный.
no subject
Date: 2022-08-20 10:27 am (UTC)Я уж подумал, что тут галантин изобрели:)
no subject
Date: 2022-08-20 01:32 pm (UTC)no subject
Date: 2022-08-21 09:51 am (UTC)no subject
Date: 2022-08-21 12:23 pm (UTC)no subject
Date: 2022-08-23 07:42 pm (UTC)no subject
Date: 2022-08-23 07:48 pm (UTC)no subject
Date: 2022-08-23 07:49 pm (UTC)no subject
Date: 2022-08-28 06:11 pm (UTC)no subject
Date: 2022-08-28 07:10 pm (UTC)no subject
Date: 2022-08-28 07:11 pm (UTC)no subject
Date: 2022-08-29 10:09 pm (UTC)Кондитерскся "Эрос"! Ваще!
Ну и вы прям сладоежка, завтраки сладкие, обед всегда с крутым десертом, а потом ещё раз всякие печеньки-пирожные на полдник!
Dolce vita, чо.
no subject
Date: 2022-08-30 10:13 pm (UTC)no subject
Date: 2022-08-31 09:06 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-01 06:59 pm (UTC)no subject
Date: 2022-11-14 06:58 pm (UTC)no subject
Date: 2023-09-12 08:43 am (UTC)Ниже мышка держит герб Раймонделло...
Бугага, это не мышка, а...медведь. Говорящий герб Орсини, я этих медведЕй в Гравине принял за крыс)))
no subject
Date: 2023-09-12 09:56 am (UTC)Ого, спасибо, никогда бы не признал в этой мышке медведя!