Две башни. (Сент-Эмильон, Франция)
Dec. 19th, 2022 01:48 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
vergil_maro
В этом посте вас ожидает десять тысяч первоклассных фотографий категории Б. Вход строго 18+.
I. Дорога до Сент-Эмильона
Продолжаю рассказывать про своё путешествие по окрестностям Бордо.
На следующий день после поездки в Сотерн праздновалась Пасха. Я решил поехать в в Сент-Эмиольон. Это гораздо более популярное местно чем Сотерн, не такое узконишевое, напротив, туристов там полным-полно.
Из Бордо в Сент-Эмильон идёт поезд с пересадкой в Либурне. Во время моего путешествия последний отрезок был заменён автобусом, но в любом случае путь от станции до центра города идёт пешком, с видами на красивые винодельни.
Винодельни Сент-Эмильона классифицируются на четыре категории: лучшие — это категория А (Premier Grand Cru Classé A), чуть похуже — категория Б (Premier Grand Cru Classé B), большая часть виноделен принадлежит к категории Grand Cru Classé, а для аутсайдеров есть категория Former Cru Classé.
Прямо со станции видно винодельню Гран-крю класса.
Дорога идёт мимо закрытого винного магазинчика.
Где же 10 000 обещанных фотографий? Вот она! Очень красивое шато категории Б.
Одно из зданий увито плющом.
Уже ближе к городу — ещё одно шато.
Последний винроградник на границе с городом.
II. Башня
Вот я дошел до города.
Этот город был основан в 8 веке святым Эмильоном, монахом, решившим уединиться на этом холме. Вслед за ним здесь поселились монахи-бенедиктинцы. В 13-15 веках город особенно развивался, появились защитные сооружения. Например, в 13 веке Генрих III построил башню короля, к которой я пошел в первую очередь.
Проходил по красивым улочкам.
Виноград в окрестностях города выращивали ещё с древнеримских времён. Сейчас это известнейший центр виноделия. Город полон красивых винных магазинчиков. Практически каждое шато или магазин предлагают дегустации сент-эмильонского вина, но я решил дегустировать в ресторане.
Вот королевская башня. Она построена в 1237, это древнейшее из сохранившихся укреплений, построенных в то время.
Отсюда открывается сногсшибательная панорама города.
Сент-Эмильон — очень туристическое место. Здесь полно ресторанов. Вот один ресторан, кажется, когда-то бывший в гиде Мишлен, а во время моего путешествия — даже отсюда видно наклейку желтого гида Го-Миё.
За ним виден монастырь кордельеров, построенный францисканцами в 14 веке. Он известен своим красивейшим внутренним двориком и игристыми винами. Но, к сожалению, я туда не заходил.
С другой стороны находятся руины монастыря урсулинок (17 в.), в котором изобрели макарони. Ну или по крайней мере так говорят, ведь практически в каждом французском городе есть монастырь, который утверждает что именно тут изобрели макарони.
III. Храм
Спустился с башни, пошел на другую. Другая башня расположена над монолитной церковью 11 века, выкопанной в холме. По ряду причин я внутрь не попал, но это как раз та церковь, которую лучше не пропускать. Совершенно уникальное место.
От монолитной церкви к её колокольне ведёт улочка наверх холма. По пути находится красивый мишленовский ресторан.
И один из очень многих магазинчиков с макарони. Местные макарони естественного цвета и без крема.
Вот дошел до башни 12 века над монолитной церковью.
Рядом с колокольней — другая церковь, коллегиальная. Она строилась с 12 по 15 век.
Я спустился и пошел в храм. Над входом — красивый готический портал.
Внутри — романская церковь постепенно переходящая в готику.
В центре за алтарём — витраж с тайной вечерей.
Из храма можно пройти в готический клуатр 14 века.
Одна из стен клуатра была украшена (?) совриском на тему апокалипсиса. Вот кликабельная склейка всех фотографий.
После церкви оставалось ещё немного времени до обеда и я обошел весь центр города. Рядом с храмом находится винодельня «Великая стена», на руинах доминиканского монастыря 13 века.
Ещё одна винодельня, тоже в стенах доминиканского монастыря, тоже 13 века.
C другой стороны — руины дворца кардинала.
Вот развилка. Налево — путь к клуатру кордельеров. Но я уже начал торопиться на обед в ресторан и пошел направо.
Эта готическая арка — кусочек стены 13 века.
Вот старый рынок, а значит я вернулся к монолитной церкви.
IV. Ресторан
Забронированный ресторан находился возле колокольни. Когда я там был он назывался «Стол удовольствия», и у него было 2 звезды Мишлен. Сейчас он сменил шефа и название, но 2 звезды остались.
Внутри очень красивые интерьеры.
Я был здесь аккурат на католическую Пасху, в честь чего здесь давали особый обед.
Вначале принесли разные бесплатные закуски.
Ещё какую-то закуску с луком.
На первое я взял равиоли с местной фуагрой (регион Аквитания — самый крупный и известный производитель фуагры).
А на второе — голубя. Голубь тоже местный, производится неподалёку.
Во Франции не мог не взять доску сыров.
Перед десертом принесли что-то типа сорбета.
На десерт — пудинг с вишней.
Сытный обед завершил маленький кусочек морожного.
На этой сладкой ноте я завершаю свой рассказ о Сент-Эмильоне. В следующих рассказах вас ждут церкви и вина Бордо. Подписывайтесь!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2022-12-19 12:49 am (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Архитектура (https://www.livejournal.com/category/arhitektura?utm_source=frank_comment), Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment), Напитки (https://www.livejournal.com/category/napitki?utm_source=frank_comment), Путешествия (https://www.livejournal.com/category/puteshestviya?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2022-12-19 12:51 am (UTC)Да.
no subject
Date: 2022-12-19 02:28 am (UTC)no subject
Date: 2022-12-19 01:05 pm (UTC)Спасибо!
no subject
Date: 2022-12-19 04:05 am (UTC)Красиво, красиво, конечно, и вкусно!:)
no subject
Date: 2022-12-19 01:05 pm (UTC)Спасибо!
no subject
Date: 2022-12-19 07:12 am (UTC)С голубем не рискнул бы )
А городок хорош, первый раз вижу.
no subject
Date: 2022-12-19 08:14 am (UTC)А почему нет? В регионе как раз очень хорошие голуби)
no subject
Date: 2022-12-19 01:07 pm (UTC)Да, голубь — вкусный как говядина, но нежный и мягкий как курица.
no subject
Date: 2022-12-19 01:07 pm (UTC)Ну голубь-то домашний, не тот что в городе летает :)
no subject
Date: 2022-12-19 08:17 pm (UTC)Кстати, буквально он называется "Голубь с кровью мадам ле Ген".
no subject
Date: 2022-12-19 07:12 am (UTC)no subject
Date: 2022-12-19 08:13 am (UTC)no subject
Date: 2022-12-19 08:14 am (UTC)Красота, а ресторан показывать так подробно просто жестоко по отношению к читателям))
no subject
Date: 2022-12-19 01:14 pm (UTC)Нужен тег "жесть" в каждом посте?
no subject
Date: 2022-12-19 09:18 am (UTC)no subject
Date: 2022-12-19 10:12 am (UTC)no subject
Date: 2022-12-19 10:48 am (UTC)no subject
Date: 2022-12-21 09:05 am (UTC)no subject
Date: 2022-12-21 09:06 am (UTC)Мне уже есть 18! Значит можно было смотреть?😉
no subject
Date: 2022-12-21 08:47 pm (UTC)Нужно! 😁
Вход строго 18+!!!
(Кому меньше — ничего страшного).
no subject
Date: 2022-12-23 01:00 pm (UTC)no subject
Date: 2022-12-23 07:42 pm (UTC)Очень!
no subject
Date: 2023-01-09 09:00 pm (UTC)no subject
Date: 2023-03-29 02:13 pm (UTC)😊👋🏻
no subject
Date: 2023-03-29 04:55 pm (UTC)Пилю продолжение 🙂
no subject
Date: 2023-03-29 06:15 pm (UTC)Отлично! :)